تسير عملية جني صابة الزيتون بتطاوين بنسق بطيء على خلفية النقص الكبير في اليد العاملة و غلائها مما تسبب في عجز بعض العائلات على جمعها و الأضطرار إلى انتظار نهاية الأسبوع و العطلة المدرسية لتجميع الأقارب و الأصدقاء و الانطلاق في عملية الجني . ويشار إلى أن صابة الزيتون هذه السنة بالجهة سجلت انخفاضا بحوالي 2000 طن مقارنة بالموسم الفارط …